Printemps

Ce miel, toutes fleurs de printemps, est un peu plus coloré que le miel de romarin et son gout un peu plus prononcé.

Pour l'obtenir, les apiculteurs ont un peu attendu pour le récolter le miel de Romarin, afin que leurs abeilles continuent à butiner les floraisons relais après la fin du romarin. Nous y trouvons con en plus un peu de thym parmi les autres fleurs de garrigue.

Propriété : antiseptique général